家庭料理研究家　JUNA（神田智美）による単発レッスンコース（動画販売） ・レシピブログ殿堂入りブロガー、レシピブログでのフォロワーは6万人ほど ・日本ハンバーグ協会スペシャリスト ・コッタオフィシャルパートナー ・ライブドア公式ブロガー お待たせいたしました。パン講座第1弾！「国産小麦で作るミルクハース」になります。 ミルクハースとは、仕込み水をすべて牛乳で作る優しい味のパンのこと。パンの上面に5本のクープが入るのが特徴です。 通年食卓で楽しめるオーソドックスなパンになります。そのままはもちろん、バターやジャムを付けたり、サンドイッチにしたりして楽しめる、汎用性の高いパンです。 こちらのレッスンはライブ配信ではなく、あらかじめ録画されたレッスン動画としてお届けいたします。 ※パンは発酵時間などがあるため、効率よく観ていただくためです。 ご購入後、動画を視聴できるURLをお知らせいたしますので、すぐにレッスン動画としてご覧いただくことができます。 またレッスン動画はダウンロードが可能です。データ量は2.1GB（ギガバイト）ほど。 ※動画はJUNA Online Kitchenが独自に確保したクラウド上にあります。そこからダウンロードしていただき、ご自分のデータにすることができます。 レッスン時間は75分ほどになります。 ご購入と同時に、 ・レシピのPDFファイル ・レッスン動画の内容をまとめた、まとめ資料PDFファイル のURLもご案内いたします。どちらもダウンロードしていただけます。 ＊＊＊＊＊＊ ＜ご注意＞ 定期レッスンコースのサポートコースに加入されている会員様は、会員様用シークレットサイトにて「半額」で購入していただけますので、こちらでは購入しないようにお気を付けくださいませ。 ＊＊＊＊＊ このレッスンでは、パン作りにおいてまず知っておいた方がいい小麦粉について知り、さらに国産小麦粉、外国産小麦粉の違いや使用感をお伝えさせていただいております。 まとめ資料でも詳しく解説しておりますので、合わせてご覧いただくととてもわかりやすいかと思います。動画を見返す時間がない場合などにも、まとめ資料があるととても便利です。 レッスン動画では、国産小麦「春よ恋100％」を使って、ミルクハースの生地を「手ごね」で作っていくところをお見せしております。 そして、 ・手ごねでの生地の作り方のコツ、 ・こね上がりの目安 ・発酵の見極め方 ・成形の仕方 ・ミルクハースのクープの入れ方 など順を追って解説しております。おいしそうな焼き上がりをぜひお楽しみに！ ※粉量は250gで、2本分のミルクハースが焼けるレシピです。 ※パン作り初心者～中級者向けのレッスンになります。 ＊＊＊＊＊ 【ご購入後の流れ】 ※ご登録のメールアドレスが間違えていますと、以下の流れがご利用いただけなくなります。お気を付けください。 ※noreply@thebase.in をメールアドレス指定受信、もしくは、thebase.in をドメイン指定受信に設定いただくようお願いします。 ※junaonlinekitchen@gmail.com からのメールも受信できるように設定をお願いたします。 1．ご入金が確認できましたら、「商品発送通知」メールにて、視聴及びダウンロードが可能なURLをご案内いたします。商品発送がないかわりの料金の対価になりますので、大切にお取り扱いください。 2．ご購入後、レシピとまとめ資料のPDFファイルも合わせてご案内させていただきます。 3．レッスン動画は、ダウンロードしていただければご自分のものとなり、URLがなくても何度でも何回でもご覧いただけます。 ※iPhone、iPadの方などは、「ウィルススキャンを実行できません。このままファイルをダウンロードしてもよろしいですか？」と表示されますが、まったく心配ありませんので、ダウンロードを実行していただければと思います。 4．質問がある場合は、メールにて承ります。いつでもお気軽にどうぞ。 junaonlinekitchen@gmail.com までお寄せください。画像を添付していただくと解答しやすいので、その際は圧縮してお送りいただければと思います。firestorage（ファイヤーストレージ）などのオンラインストレージをお使いいただくのがおすすめです。 期限などはございませんので、安心してゆっくりご覧いただき、気になる点があればいつでもご質問いただければと思います。回数などに制限もございません。 ＊＊＊＊＊ お支払いは、クレジットカード決済に加えて、銀行振り込み（三井住友銀行宛）、キャリア決済、コンビニ決済がご利用いただけますが、各振り込み手数料はお客様のご負担になります。 ※クレジットカード決済をお選びいただいた場合、「PAY ID」への登録は任意になります（ゲスト購入可）。 ＊＊＊＊＊ 何かご質問、ご不明点などありましたら、「CONTACT」またはチャットマークよりどうぞ♪