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『JUNA Online Kitchen』単発レッスンコース　パン講座　その1　国産小麦で作るミルクハース／動画ダウンロード付き！

¥4,400 税込

この商品は送料無料です。

家庭料理研究家　JUNA（神田智美）による単発レッスンコース（動画販売）
・レシピブログ殿堂入りブロガー、レシピブログでのフォロワーは6万人ほど
・日本ハンバーグ協会スペシャリスト
・コッタオフィシャルパートナー
・ライブドア公式ブロガー

お待たせいたしました。パン講座第1弾！「国産小麦で作るミルクハース」になります。

ミルクハースとは、仕込み水をすべて牛乳で作る優しい味のパンのこと。パンの上面に5本のクープが入るのが特徴です。

通年食卓で楽しめるオーソドックスなパンになります。そのままはもちろん、バターやジャムを付けたり、サンドイッチにしたりして楽しめる、汎用性の高いパンです。

こちらのレッスンは、あらかじめ録画されたレッスン動画です。
※パンは発酵時間などがあるため、効率よく観ていただくためです。

ご購入後、動画を視聴できるURLをお知らせいたしますので、すぐにレッスン動画としてご覧いただくことができます。

またレッスン動画はダウンロードが可能です。データ量は2.1GB（ギガバイト）ほど。
※動画はJUNA Online Kitchenが独自に確保したクラウド上にあります。そこからダウンロードしていただき、ご自分のデータにすることができます。

レッスン時間は75分ほどになります。

ご購入と同時に、
・レシピのPDFファイル
・レッスン動画の内容をまとめた、まとめ資料PDFファイル
のURLもご案内いたします。どちらもダウンロードしていただけます。

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＜ご注意＞

定期レッスンコースのサポートコースに加入されている会員様は、会員様用シークレットサイトにて「半額」で購入していただけますので、こちらでは購入しないようにお気を付けくださいませ。

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このレッスンでは、パン作りにおいてまず知っておいた方がいい小麦粉について知り、さらに国産小麦粉、外国産小麦粉の違いや使用感をお伝えさせていただいております。
まとめ資料でも詳しく解説しておりますので、合わせてご覧いただくととてもわかりやすいかと思います。動画を見返す時間がない場合などにも、まとめ資料があるととても便利です。

レッスン動画では、国産小麦「春よ恋100％」を使って、ミルクハースの生地を「手ごね」で作っていくところをお見せしております。

そして、

・手ごねでの生地の作り方のコツ、
・こね上がりの目安
・発酵の見極め方
・成形の仕方
・ミルクハースのクープの入れ方

など順を追って解説しております。おいしそうな焼き上がりをぜひお楽しみに！

※粉量は250gで、2本分のミルクハースが焼けるレシピです。
※パン作り初心者～中級者向けのレッスンになります。

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【ご購入後の流れ】

※ご登録のメールアドレスが間違えていますと、以下の流れがご利用いただけなくなります。お気を付けください。
※noreply@thebase.in をメールアドレス指定受信、もしくは、thebase.in をドメイン指定受信に設定いただくようお願いします。
※junaonlinekitchen@gmail.com からのメールも受信できるように設定をお願いたします。

1．ご入金が確認できましたら、「商品発送通知」メールにて、視聴及びダウンロードが可能なURLをご案内いたします。商品発送がないかわりの料金の対価になりますので、大切にお取り扱いください。

2．ご購入後、レシピとまとめ資料のPDFファイルも合わせてご案内させていただきます。

3．レッスン動画は、ダウンロードしていただければご自分のものとなり、URLがなくても何度でも何回でもご覧いただけます。

※iPhone、iPadの方などは、「ウィルススキャンを実行できません。このままファイルをダウンロードしてもよろしいですか？」と表示されますが、まったく心配ありませんので、ダウンロードを実行していただければと思います。

4．質問がある場合は、メールにて承ります。いつでもお気軽にどうぞ。

junaonlinekitchen@gmail.com

までお寄せください。画像を添付していただくと解答しやすいので、その際は圧縮してお送りいただければと思います。firestorage（ファイヤーストレージ）などのオンラインストレージをお使いいただくのがおすすめです。

期限などはございませんので、安心してゆっくりご覧いただき、気になる点があればいつでもご質問いただければと思います。回数などに制限もございません。

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お支払いは、クレジットカード決済に加えて、銀行振り込み（三井住友銀行宛）、キャリア決済、コンビニ決済がご利用いただけますが、各振り込み手数料はお客様のご負担になります。

※クレジットカード決済をお選びいただいた場合、「PAY ID」への登録は任意になります（ゲスト購入可）。

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何かご質問、ご不明点などありましたら、「CONTACT」またはチャットマークよりどうぞ♪